Cookies High Protein

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie diese köstlichen und proteinreichen Cookies, die perfekt für eine gesunde Snack-Option sind.

Henrike Sommer

Erstellt von

Henrike Sommer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T20:42:37.100Z

Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch voller Protein, perfekt für Fitnessliebhaber!

Warum Sie diese Cookies lieben werden

  • Hoher Proteinanteil für Muskelaufbau und Sättigung
  • Leckere Kombination aus Schokolade und Nüssen
  • Ein gesunder Snack für zwischendurch

Gesunde Zutaten für jeden Tag

Die Basis dieser Cookies sind Haferflocken, die nicht nur für ihre Ballaststoffe bekannt sind, sondern auch eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate darstellen. Diese sorgen für eine langanhaltende Energieversorgung und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Haferflocken können zudem das Sättigungsgefühl fördern und sind ideal für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.

Das Proteinpulver, ob in Vanille oder Schokolade, ist ein Schlüsselbestandteil dieser Cookies. Es liefert nicht nur wertvolle Proteine für den Muskelaufbau, sondern verleiht den Cookies auch einen herrlichen Geschmack. Für Sportler und Fitness-Enthusiasten sind diese Cookies eine hervorragende Möglichkeit, den täglichen Proteinbedarf zu decken.

Erdnussbutter ist nicht nur lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und Proteinen. Sie trägt zur Cremigkeit der Cookies bei und sorgt für ein befriedigendes Geschmackserlebnis. Darüber hinaus enthält Erdnussbutter viele Nährstoffe, darunter Vitamin E und Magnesium, die gut für die Gesundheit sind.

Einfaches Rezept – Perfekt für jeden Anlass

Die Zubereitung dieser Cookies ist denkbar einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Sie können sie schnell in einer Schüssel vermengen und in nur wenigen Schritten zu köstlichen Snacks verwandeln. Ideal für beschäftigte Menschen oder Familien, die nach einer schnellen und gesunden Nascherei suchen.

Diese Cookies sind nicht nur perfekt für den eigenen Genuss, sondern auch eine großartige Option für Partys oder als Geschenk. Sie lassen sich leicht verpacken und sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Ihre Gäste werden vom Geschmack begeistert sein und die nahrhaften Zutaten zu schätzen wissen.

Dank ihrer Vielseitigkeit können Sie die Cookies nach Belieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um eine persönliche Note zu verleihen. Dies macht das Rezept nicht nur interessant, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Ihre Lieblingszutaten zu integrieren.

Perfekte Lagerung und Haltbarkeit

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

  • 150g Haferflocken
  • 100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  • 50g Erdnussbutter
  • 50g Honig oder Agavendicksaft
  • 1 Ei
  • 100g Schokoladenstückchen
  • Eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind und bereit zum Kochen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Cookies zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, das Salz und die Schokoladenstückchen vermengen.

Nasse Zutaten hinzufügen

Fügen Sie die Erdnussbutter, den Honig und das Ei hinzu. Gut vermischen, bis alles gut kombiniert ist.

Cookies formen

Legen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Backen

Backen Sie die Cookies 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen, bevor Sie sie genießen.

Genießen Sie Ihre gesunden, proteinreichen Cookies!

Nährwertinformationen

Diese proteinreichen Cookies bieten eine ausgewogene Mischung aus Makronährstoffen. Pro Portion erhalten Sie nicht nur eine hohe Menge an Proteinen, sondern auch gesunde Kohlenhydrate und Fette. Dies macht sie zu einem idealen Snack für Sportler oder zu einem nahrhaften Frühstück für den hektischen Morgen.

Mit der Kombination aus Haferflocken, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen haben Sie nicht nur einen Genuss, sondern auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Diese Cookies sind eine tolle Möglichkeit, den Körper mit allem zu versorgen, was er braucht, um den Tag energiegeladen zu beginnen oder durchzuhalten.

Variationen des Rezepts

Für Abwechslung können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren, indem Sie andere Nussbutter verwenden, wie Mandel- oder Cashewbutter. Dies verleiht den Cookies eine neue Note und bietet Ihnen die Möglichkeit, mit Aromen zu experimentieren, die Sie besonders mögen.

Zusätzlich können Sie die Schokoladenstückchen durch getrocknete Früchte oder verschiedene Nüsse ersetzen. Cranberries, Walnüsse oder Mandeln sind hervorragende Alternativen, die nicht nur den Geschmack bereichern, sondern auch zusätzliche Nährstoffe bieten. Seien Sie kreativ und gestalten Sie Ihre eigenen Lieblingscookies!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können ein anderes Proteinpulver oder sogar Hafermehl verwenden.

→ Sind diese Cookies glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Cookies glutenfrei.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies bleiben in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche frisch.

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, Sie können die Cookies einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Cookies High Protein

Entdecken Sie diese köstlichen und proteinreichen Cookies, die perfekt für eine gesunde Snack-Option sind.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Henrike Sommer

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 150g Haferflocken
  2. 100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  3. 50g Erdnussbutter
  4. 50g Honig oder Agavendicksaft
  5. 1 Ei
  6. 100g Schokoladenstückchen
  7. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, das Salz und die Schokoladenstückchen vermengen.

Schritt 02

Fügen Sie die Erdnussbutter, den Honig und das Ei hinzu. Gut vermischen, bis alles gut kombiniert ist.

Schritt 03

Legen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

Schritt 04

Backen Sie die Cookies 10 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie auf dem Blech auskühlen, bevor Sie sie genießen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 25g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 8g
  • Protein: 8g