Super Bowl Desserts

Name: Super Bowl Desserts
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 200g Mehl; 100g Zucker; 100g brauner Zucker; 100g Butter, weich; 1 Ei; 50g Kakaopulver; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 150g Schokoladenstückchen; 250g Himbeeren, frisch oder gefroren; 200g Frischkäse; 100g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 100ml Sahne

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Schmackhafte Desserts für das große Spiel.

Erstellt von

Henrike Sommer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T18:55:03.790Z

Diese Super Bowl Desserts sind perfekt, um während des Spiels genossen zu werden. Sie vereinen verschiedene Geschmäcker und sind einfach zuzubereiten.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Vielfalt an Geschmäckern für jeden Geschmack
Einfache Zubereitung, ideal für Partys
Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie

      

Die perfekte Ergänzung für den Super Bowl

Wenn der Super Bowl naht, ist es Zeit, sich nicht nur auf die Spiele, sondern auch auf die Snacks zu konzentrieren. Diese köstlichen Desserts sind die ideale Wahl, um Ihre Gäste zu verwöhnen und die Stimmung aufzuhellen. Süße Schokoladenkekse gepaart mit einer erfrischenden Himbeer-Creme machen dieses Dessert zu einem absoluten Highlight. Egal, ob Sie ein Fan von Schokolade sind oder die Frische der Himbeeren bevorzugen, hier kommt jeder auf seine Kosten.

Die Kombination aus herzhafter Schokolade und fruchtiger Himbeere ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Während die Kekse warm und schokoladig sind, sorgt die Himbeer-Creme für einen frischen Kontrast. Diese Harmonie der Aromen wird garantiert bei jedem Spiel für Begeisterung sorgen und ist einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Freunden und Familie verbringen können.

Einfache Zubereitung für jeden

Die Zubereitung dieser Desserts ist so einfach, dass selbst Kochanfänger problemlos mitmachen können. Der Teig für die Schokoladenkekse benötigt nur wenige Zutaten und ist schnell zusammengerührt. Während die Kekse im Ofen backen, können Sie bereits die köstliche Himbeer-Creme vorbereiten. Diese einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung sorgt dafür, dass Sie auch in der Aufregung des Spiels die Kontrolle behalten.

Darüber hinaus sind diese Desserts ideal zum Teilen. Bereiten Sie eine große Menge vor und lassen Sie Ihre Gäste selbst entscheiden, wie viel sie von der Himbeer-Creme auf ihren Keksen haben möchten. Dies fördert nicht nur die Interaktion, sondern macht auch Spaß und sorgt für eine lockere Atmosphäre während des Spiels.

Zutaten

Zutaten für die Schokoladenkekse

200g Mehl
100g Zucker
100g brauner Zucker
100g Butter, weich
1 Ei
50g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
150g Schokoladenstückchen

Zutaten für die Himbeer-Creme

250g Himbeeren, frisch oder gefroren
200g Frischkäse
100g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
100ml Sahne

Die Zutaten sind einfach zu finden und sorgen für einen köstlichen Genuss.

Zubereitung

Kekse zubereiten

Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig schlagen. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben. Zuletzt die Schokoladenstückchen unterheben.

Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech setzen und ca. 10-12 Minuten backen.

Himbeer-Creme zubereiten

Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.

Zum Schluss das Himbeerpüree unterrühren.

Dessert anrichten

Die Kekse auf einem Teller anrichten und die Himbeer-Creme darüber geben. Nach Belieben mit frischen Himbeeren garnieren.

Genießen Sie diese köstlichen Desserts während des Spiels!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Für die besten Ergebnisse sollten Sie die Zutaten auf Raumtemperatur bringen, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Dies sorgt dafür, dass die Butter sich besser mit den Zuckern verbindet und die Kekse gleichmäßiger backen. Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, damit sie innen schön weich bleiben. Ein guter Test ist, sie aus dem Ofen zu nehmen, wenn die Ränder fest, die Mitte jedoch noch leicht weich ist.

Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, können Sie zusätzlich zu den Schokoladenstückchen auch grob gehackte Schokolade unter den Teig heben. Dies sorgt für eine noch intensivere Schokoladennote. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Sorten von Schokolade, um Ihre persönlichen Lieblingskombinationen zu entdecken.

Variationen für jeden Geschmack

Diese Rezepte sind sehr anpassungsfähig und bieten Raum für kreative Variationen. Statt Himbeeren können Sie auch andere Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren oder sogar eine Mischung aus verschiedenen Früchten verwenden. Jede Frucht bringt ihren eigenen Geschmack mit und sorgt für eine interessante Abwechslung.

Für ein zusätzliches Aroma können Sie auch Nüsse oder Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss in die Kekse einarbeiten. Dies gibt den Desserts eine besondere Note und lässt sie noch köstlicher erscheinen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Rezepte an die Vorlieben Ihrer Gäste an!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten?

Ja, die Kekse können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

→ Sind die Kekse auch ohne Schokoladenstückchen lecker?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen.

→ Kann ich die Himbeer-Creme mit anderen Früchten machen?

Ja, Sie können die Himbeeren durch Erdbeeren oder Blaubeeren ersetzen.

→ Wie lange kann ich die Himbeer-Creme aufbewahren?

Die Himbeer-Creme sollte innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wird.