Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser festliche Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum ist die perfekte Fingerfood-Idee für Ihre Weihnachtsfeier. Die knusprigen Blätterteigblätter sind gefüllt mit aromatischem Basilikum-Pesto und schmelzendem Käse, was zu einem unwiderstehlichen Snack führt, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen, wird dieser essbare Weihnachtsbaum Ihre Gäste beeindrucken und das Buffet aufpeppen. Machen Sie Ihr nächstes Weihnachtsessen besonders und genießen Sie die festliche Atmosphäre mit diesem leckeren Highlight!

Henrike Sommer

Erstellt von

Henrike Sommer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-13T14:06:57.775Z

Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit einem köstlichen Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum, der Ihr Weihnachtsbuffet aufwerten wird.

Festliche Eleganz auf Ihrem Tisch

Der Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Buffet. Seine Form und Farbe erinnern an traditionelle Weihnachtsbäume und verleihen Ihrer Feier sofort eine festliche Stimmung. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und cremigem Käse sorgt für eine aufregende Textur, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Mit seiner ansprechenden Präsentation wird dieser Blätterteigbaum garantiert ein Gesprächsthema unter Ihren Gästen sein.

Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten wie frischem Basilikum-Pesto und aromatischem Käse, können Sie sicher stellen, dass jeder Bissen ein Geschmackserlebnis ist. Das Rezept lässt sich leicht anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten oder Pestos verwenden, um neue Aromen zu entdecken. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, während Sie Ihre eigene Variante dieses festlichen Snacks kreieren!

Ein ganz einfaches Rezept

Die Zubereitung dieses Weihnachtsbaums könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie im Handumdrehen ein beeindruckendes Gericht zaubern. Der Blätterteig lässt sich leicht handhaben und ist ein perfekter Grundpfeiler für viele kreative Rezepte. Auch wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie diese schnelle und einfache Leckerei in Vorbereitung auf Ihre Feier einplanen.

Wenn Sie noch nie mit Blätterteig gearbeitet haben, keine Sorge! Es ist ein sehr verzeihender Teig und selbst Anfänger werden schnell lernen, wie man schöne Formen und Füllungen kreiert. Dieses Rezept bietet ideale Grundlagen, um andere köstliche Fingerfood-Ideen zu entwickeln, die sich ebenfalls gut für Partys eignen.

Zutaten

Zutaten für den Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum

  • 500 g Blätterteig
  • 200 g Basilikum-Pesto
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Parmesan)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Alle Zutaten sollten frisch und von bester Qualität sein, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden, um die Form eines Weihnachtsbaumes zu bilden.

Füllung hinzufügen

Auf jedes Dreieck eine großzügige Portion Basilikum-Pesto und eine Handvoll Käse geben.

Formen des Weihnachtsbaums

Die gefüllten Dreiecke übereinander stapeln und in Form eines Weihnachtsbaums anrichten.

Backen

Mit dem verquirlten Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 25 Minuten goldbraun backen.

Servieren

Den Blätterteig-Weihnachtsbaum heiß servieren und genießen!

Servieren Sie den Weihnachtsbaum am besten mit einer Beilage aus extra Pesto oder einem frischen Salat.

Tipps zur Präsentation

Um den Blätterteig-Weihnachtsbaum perfekt in Szene zu setzen, können Sie ihn auf einem eleganten Holzbrett oder einer festlichen Servierplatte anrichten. Garniert mit frischem Basilikum oder anderen grünen Kräutern wird Ihr Weihnachtsbaum noch lebendiger und festlicher aussehen. Denken Sie daran, auch einige Dips oder Soßen bereitzustellen, damit jeder Gast seine Portion nach Belieben verbessern kann.

Für zusätzliche Farbvielfalt können Sie einige der Blätterteigdreiecke mit Sesam- oder Mohnsamen bestreuen, bevor Sie sie backen. Dies gibt nicht nur einen zusätzlichen Geschmack, sondern macht das Gesamtbild ansprechender.

Variationen des Rezepts

Fühlen Sie sich frei, Ihr Basilikum-Pesto durch andere Sorten wie Rucola- oder Spinat-Pesto zu ersetzen, um ganz neue Geschmackskombinationen zu kreieren. Käse ist ebenfalls anpassbar - probieren Sie die Verwendung von Feta oder Gouda für einen einzigartigen Twist. Diese Flexibilität macht den Blätterteig-Weihnachtsbaum zu einem vielseitigen Snack für jede Gelegenheit.

Nutzen Sie saisonale Zutaten! Im Winter können Sie den Teig auch mit gerösteten Walnüssen oder anderen Nüssen bereichern, um dem Snack eine extra Portion Crunch und Nährstoffe zu geben. Kombinieren Sie den Käse mit karamellisierten Zwiebeln oder getrockneten Tomaten für eine herzhafte Geschmacksnote.

Lagerung und Reste

Sollten Sie Reste des Blätterteig-Weihnachtsbaums haben, bewahren Sie diese unbedingt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben die Blätterteigstücke knusprig und die Füllung frisch. Finden Sie auch heraus, wie Sie die Reste kreativ weiterverarbeiten können: Verwandeln Sie sie in einen leckeren Snack für die nächste Mahlzeit oder servieren Sie sie als Beilage zu einer Suppe.

Wenn Sie möchten, können Sie den ungebackenen Weihnachtsbaum auch im Voraus zubereiten und einfrieren. Wickeln Sie ihn dafür gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Vor dem Backen einfach auftauen und dann nach Anleitung backen. So bleiben Sie in der Hochsaison flexibel!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich diesen Weihnachtsbaum im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Blätterteig-Tanne im Voraus zuschneiden und später backen.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können jede Käsesorte verwenden, die gut schmilzt, wie Gouda oder Cheddar.

Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum

Dieser festliche Basilikum-Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum ist die perfekte Fingerfood-Idee für Ihre Weihnachtsfeier. Die knusprigen Blätterteigblätter sind gefüllt mit aromatischem Basilikum-Pesto und schmelzendem Käse, was zu einem unwiderstehlichen Snack führt, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen, wird dieser essbare Weihnachtsbaum Ihre Gäste beeindrucken und das Buffet aufpeppen. Machen Sie Ihr nächstes Weihnachtsessen besonders und genießen Sie die festliche Atmosphäre mit diesem leckeren Highlight!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Henrike Sommer

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8-10 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Pesto-Käse-Blätterteig-Weihnachtsbaum

  1. 500 g Blätterteig
  2. 200 g Basilikum-Pesto
  3. 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Parmesan)
  4. 1 Ei (zum Bestreichen)
  5. Pfeffer und Salz nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden, um die Form eines Weihnachtsbaumes zu bilden.

Schritt 02

Auf jedes Dreieck eine großzügige Portion Basilikum-Pesto und eine Handvoll Käse geben.

Schritt 03

Die gefüllten Dreiecke übereinander stapeln und in Form eines Weihnachtsbaums anrichten.

Schritt 04

Mit dem verquirlten Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 25 Minuten goldbraun backen.

Schritt 05

Den Blätterteig-Weihnachtsbaum heiß servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 8 g