S’Mores-Kekstassen

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Entdecken Sie mit diesen köstlichen S’Mores-Kekstassen das perfekte Dessert für Naschkatzen! Mit nur 4 einfachen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit ein unwiderstehliches Süßigkeiten-Erlebnis. Diese Kekstassen sind außen knusprig und innen schön weich, gefüllt mit schmelzender Schokolade und fluffigem Marshmallow. Ideal für Partys, Feiern oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause – ein echter Genuss für Groß und Klein!

Henrike Sommer

Erstellt von

Henrike Sommer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-08T13:34:45.733Z

Ein unwiderstehliches Dessert

Die S’Mores-Kekstassen vereinen die besten Eigenschaften von Keksen und Süßigkeiten in einem einzigen, köstlichen Biss. Diese Leckerei kombiniert die Knusprigkeit der Graham Cracker mit der zartschmelzenden Schokolade und dem fluffigen Marshmallow. Perfekt für alle, die etwas Süßes lieben – die Kekstassen sind ein Muss für jeden Naschkatzenabend.

Dank der einfachen Zubereitung sind diese Kekstassen auch für Ungeübte in der Küche leicht zu meistern. Einmal vorbereitet, bringen sie die gesamte Familie zusammen und regen zu kreativen Variationen an. Ob mit zusätzlichen Nüssen oder verschiedenen Schokoladensorten – jede Kreation ist ein Genuss.

Die perfekte Kombination

Die Kombination von Schokolade und Marshmallows ist nicht nur klassisch, sondern auch für viele Generationen ein nostalgischer Genuss. Die S’Mores-Kekstassen bringen den Geschmack von Lagerfeuer-Abenden direkt in Ihre Küche. Genießen Sie den süßen, schmelzenden Geschmack, während Sie sich mit Freunden und Familie um einen Tisch versammeln.

Darüber hinaus sind diese Kekstassen sehr vielseitig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie beispielsweise Erdnussbutter oder Karamell hinzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Keksgrundlagen arbeiten, um neue Texturen und Geschmäcker zu entdecken.

Ideal für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine Party planen, einen gemütlichen Familienabend haben oder einfach nur ein schnelles Dessert zubereiten möchten, die S’Mores-Kekstassen sind immer eine gute Wahl. Sie lassen sich super vorbereiten und können warm direkt aus dem Ofen serviert werden. Ihre Gäste werden garantiert begeistert sein!

Zudem sind die Kekstassen eine tolle Möglichkeit, Kinder in die Küche einzubeziehen. Sie können beim Formen der Kekse helfen und ihre eigenen Kreationen mit zusätzlichen Zutaten gestalten. Das gemeinsame Backen wird zu einem unvergesslichen Erlebnis für die ganze Familie.

Zutaten

Zutaten für S’Mores-Kekstassen

  • 200g Graham Cracker
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 100g Marshmallows
  • 50g Butter

Diese vier Zutaten ergeben die perfekten S’Mores-Kekstassen!

Zubereitung

Keksteig vorbereiten

Die Graham Cracker in einer Küchenmaschine fein mahlen und mit geschmolzener Butter vermengen. Den Teig gut durchmischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Kekse formen

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kleine Portionen des Keks-teigs platzieren und zu flachen Kreisen formen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Schokolade und Marshmallows hinzufügen

Die Kekse aus dem Ofen nehmen, jeweils einen Stück Schokolade und einen Marshmallow darauflegen und kurz weiter backen, bis die Marshmallows zu schmelzen beginnen.

Auskühlen lassen

Die Kekstassen aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen, damit die Schokolade fest wird. Dann genießen!

Die Kekstassen können warm serviert oder für später aufbewahrt werden.

Backtipps für perfekte Kekstassen

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, die Kekstassen gleichmäßig auf dem Blech zu verteilen. Dies sorgt dafür, dass sie gleichmäßig backen und die perfekte Konsistenz erreichen. Nutzen Sie Backpapier, um das Anhaften zu vermeiden und die Reinigung zu erleichtern.

Wenn Sie es etwas aufwendiger mögen, können Sie die Kekse nach dem Backen mit einer Schicht geschmolzener Schokolade überziehen. Dies verleiht den S’Mores-Kekstassen nicht nur ein schönes Aussehen, sondern erhöht auch den Schokoladengenuss.

Variationen und Anpassungen

Für unterschiedliche Geschmäcker können Sie die Zartbitterschokolade durch Milchschokolade oder weiße Schokolade ersetzen. Auch eine Mischung aus verschiedenen Schokoladensorten kann spannende Geschmackskombinationen bieten. Verfeinern Sie die Füllung mit Aromen wie Vanille oder Zimt für einen zusätzlichen Kick.

Um die Kekstassen noch interessanter zu gestalten, können Sie zerdrückte Nüsse oder gesunde Samen in den Keksteig einarbeiten. Diese sorgen für zusätzlichen Crunch und eine nussige Note, die wunderbar mit dem Süßen harmoniert.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekstassen im Voraus zubereiten?

Ja, die Kekstassen können im Voraus gebacken und später mit Schokolade und Marshmallows belegt werden.

→ Welches ist die beste Schokolade für diese Kekstassen?

Zartbitterschokolade sorgt für einen tollen Geschmack, aber Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden.

S’Mores-Kekstassen

Entdecken Sie mit diesen köstlichen S’Mores-Kekstassen das perfekte Dessert für Naschkatzen! Mit nur 4 einfachen Zutaten zaubern Sie in kürzester Zeit ein unwiderstehliches Süßigkeiten-Erlebnis. Diese Kekstassen sind außen knusprig und innen schön weich, gefüllt mit schmelzender Schokolade und fluffigem Marshmallow. Ideal für Partys, Feiern oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu Hause – ein echter Genuss für Groß und Klein!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Henrike Sommer

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 16 Kekstassen

Was Sie brauchen

Zutaten für S’Mores-Kekstassen

  1. 200g Graham Cracker
  2. 100g Zartbitterschokolade
  3. 100g Marshmallows
  4. 50g Butter

Anweisungen

Schritt 01

Die Graham Cracker in einer Küchenmaschine fein mahlen und mit geschmolzener Butter vermengen. Den Teig gut durchmischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 02

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech kleine Portionen des Keks-teigs platzieren und zu flachen Kreisen formen.

Schritt 03

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Schritt 04

Die Kekse aus dem Ofen nehmen, jeweils einen Stück Schokolade und einen Marshmallow darauflegen und kurz weiter backen, bis die Marshmallows zu schmelzen beginnen.

Schritt 05

Die Kekstassen aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen, damit die Schokolade fest wird. Dann genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 160
  • Fett: 8g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Eiweiß: 2g